2004年12月 8日 |
やはり「孫子」は奥が深い 今日、「孫子」を読んでいて思ったこと |
2004年12月16日 |
今週の「プロジェクトX」を見ていて感じたことです 帝国ホテルの料理人 村上信夫さんは、
ご自分が若いころ苦労して会得したソース(フランス料理の命です)のレシピを、
東京オリンピックで選手村の食事作りに参加しようとしている地方の若い料理人たちに、
惜しげもなく配ったそうです。 |
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梶浦 英一 |